高温液状食品の離型へ向けた煮沸耐久性を有する生体適合性滑液表面
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Date
2018-03-23
Authors
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Publisher
慶應義塾大学理工学研究科
Abstract
Description
修士（工学）, 2017, 総合デザイン工学専攻
Keywords
滑液表面, 生体適合性, 煮沸耐久性, 高温液滴に対する離型性, Slippery surface, Biocompatibility, Boiling Stability, Hot liquid repellency