スクロース共存下におけるCO2ハイドレートの保存性
dc.contributor.advisor | 大村, 亮 / 准教授 | |
dc.contributor.author | SATO, TADAAKI / 佐藤, 忠昭 | |
dc.date.accessioned | 2016-07-12T07:55:14Z | |
dc.date.available | 2016-07-12T07:55:14Z | |
dc.date.issued | 2013-03-23 | |
dc.description | 修士(工学), 2012, 開放環境科学専攻 | |
dc.identifier.uri | http://iroha.scitech.lib.keio.ac.jp:8080/sigma_local/handle/10721/6886 | |
dc.publisher | 慶應義塾大学理工学研究科 | |
dc.subject | CO2 | ja |
dc.subject | クラスレートハイドレート | ja |
dc.subject | スクロース | ja |
dc.subject | 食品 | ja |
dc.subject | CO2 | en |
dc.subject | Clathrate hydrate | en |
dc.subject | Sucrose | en |
dc.subject | Food | en |
dc.title | スクロース共存下におけるCO2ハイドレートの保存性 | |
dc.title.alternative | Preservation of Carbon Dioxide Clathrate Hydrate coexisting with Sucrose | |
dc.type | 学位論文 |